Santaños Lager on pruulitud Ladina-Ameerika traditsioonide kohaselt maisi- ja odralinnastest, mis teeb õlle maitse pehmeks ning suviselt kergeks.
Mõrusus 13 IBU • Värvus 9 EBC • Virde tihedus 11,1% P
Kuidas õlu valmib? Meie õllemeistrid teavad, et lisaks parimatele humalatele ja linnastele tuleb õlle sisse panna ka hing. See on meie väike…
Linnastamise käigus oder idandatakse, puhastatakse ja kuivatatakse. Linnased jahvatatakse ja segatakse puhta veega. Algab meskimine – jahvatatud linnase ja vee segu töötlemine…
Vastavalt kääritamisel kasutatavale pärmitüübile jaotatakse õlled: Põhjakääritusega ehk lager-tüüpi õlled Põhjakääritamine tähendab kääritamist madalamal temperatuuril (7–12 °C) ja kauem kui pinnakääritusmeetodil (2–3…
