Десятилетиями для оживления экономики во всем мире используется неограниченное количество невозобновляемых ресурсов. Для устойчивого развития мира важно сократить использование невозобновляемых ресурсов и увеличить использование возобновляемых источников энергии. Также важно увеличить повторное использование сырья и природных материалов.

Предприятие A. Le Coq поставило перед собой цель – уменьшить использование природного газа, сланца и нефти. Вдобавок к полному переходу на «зеленое» электричество и созданию своей биогазовой станции важной целью для нас также является сокращение использования пластика.

Переходим на бутылки из 100% пластика вторичного использования

Весной 2021 года на магазинных прилавках появится вода Aura в бутылках из 100% пластика вторичного использования, которые производятся не из нефти, а из использованного в производстве напитков пластика. Таким образом, за год будет произведено на 4,5 миллионов меньше бутылок, то есть на 120 300 тонн меньше первичного пластика. Наиболее важным в повторном использовании пластика является экономия энергии.

Заменяем пленку в мультипаках на CO2-нейтральную пленку или картон

Все пивные мультиупаки A. Le Coq упакованы либо в картон из вторсырья, либо покрыты пленкой с нейтральным CO2.

Каждый из нас может внести свой вклад в сохранение природы, сортируя мусор, используя материалы повторно и уменьшая использование неразлагаемых в природе материалов, например, пластика.

По данным Greenpeace, ежегодно в мире производится девять миллиардов пластика, 10% из которых попадает в мировой океан. 70% из этого оседает на дне, а оставшуюся часть прибивает волнами к тихоокеанским мусорным островам. Для уменьшения загрязнения планеты предприятие A. Le Coq внедрил ряд важных изменений.

Мы повысили значимость повторно используемой тары

За год мы производим более 106,7 миллионов упаковок, большую часть из которых составляет стеклотара. Из года в год мы уменьшаем использование одноразовых бутылок, достигнув повторного использования стеклотары на 93%.

Полностью перейдем на бумажные питьевые соломинки

В первой половине 2021 года мы полностью перейдем на бумажные питьевые соломинки. В результате этого за год будет произведено на 4,1 миллионов пластиковых соломинок меньше. Таким образом, в природу будет попадать меньше пластикового мусора.

Берем на себя ответственность за чистоту воды

Мы удерживаем и направляем дождевую воду в отдельный коллектор, уменьшая, тем самым, общую нагрузку на городскую водосточную систему. К 2022 году вдобавок к биогазовой станции мы создадим свою систему обращения со сточными водами, которая поможет уменьшить нагрузку по органическим отходам для водосточной системы города Тарту примерно в три раза.

Мы дадим городу качественную воду, которую легко очищать и направлять в повторное использование.

Нашим приоритетом является использование сберегающих природу материалов и повторное использование материалов, что позволит сократить использование невозобновляемых ресурсов и оптимизировать использование имеющегося ресурса. Это крайне необходимо для более чистой окружающей среды и жизнеспособного мира.

Продвигаем экономику замкнутого цикла

В сотрудничестве с предприятиями пищевой промышленности и сельского хозяйства, а также местным производителем биогаза мы продвигаем экономику замкнутого цикла.

За год на предприятии A. Le Coq образуется более 8000 тонн пивной дробины, которая направляется на корм крупному рогатому скоту. Помимо этого, в процессе производства пива за год образуется около 600 тонн дрожжей, которые мы направляем на тартускую биоэнергостанцию для производства биометана, который потом используется в транспортном секторе. Этим шагом мы даем отходам производства пива новую жизнь в виде биоэнергии или молока. В прошлом году из этих отходов было произведено суммарно 41000 Нм³ биометана. Если в автомобиле в качестве топлива используется биометан, то этого количества хватит, чтобы объехать вокруг Земли 12 раз.

Возвращаем упаковку в оборот

Мы присоединились к организациям Eesti Pandipakend («Эстонская залоговая тара») и ETO (организация по вторичному использованию), которые ежегодно направляют в повторное использование более 106,7 миллионов пластиковых, алюминиевых, стеклянных и картонных упаковок A. Le Coq. 90% выпускаемых в стеклотаре напитков A. Le Coq разливаются в бутылки повторного использования.

Мы направляем в повторное использование в полном объеме все образующиеся на заводе упаковочные отходы, такие как картон, пластик, алюминий и стекло.

В производстве напитков крайне важным является обеспечение безопасности продукта. Вся наша продукция изготавливается согласно строгим требованиям – в соответствии с действующими законами, предписаниями и стандартами по обеспечению качества ISO 9001 и HACCP (план самоконтроля). Большое значение также имеют вкус и способ производства продукции. В развитии продукции мы всегда стараемся руководствоваться предпочтениями и ожиданиями потребителей, что, вне всяких сомнений, является одним из основных факторов успеха нашего столетнего предприятия.

Уменьшение содержания сахара

Каждый день мы стоим за то, чтобы развитие нашей продукции было ответственным и поддерживало стремление людей к правильному питанию. Мы постоянно уделяем внимание уменьшению содержания сахара в своей продукции. Наша цель – к 2025 году сократить количество добавляемого в продукцию сахара на 15% по сравнению с 2015 годом. В 2020 году, в результате изменения или замены рецептов сладких напитков, объем используемого сахара уменьшился на 231 тонну.

Полезная продукция с различными добавками

Мы поставили перед собой цель постоянно развивать продукцию с полезными добавками и разной функциональностью (витамины, минералы, протеины и пр.). При создании новой продукции мы стараемся делать ее более полезной: меньше алкоголя, меньше упаковка, меньше добавок, больше натуральности и функциональности. В своей продукции мы не используем азокрасители.

Безопасность упаковок

Особое внимание мы уделяем безопасности упаковок. Для выполнения высочайших гигиенических требований к упаковке продукции, с 2020 года мы снабдили свою баночную продукцию защитной фольгой и обеспечили дополнительную УФ-дезинфекцию, чтобы защитить продукцию от различных воздействий окружающей среды (вирусы, бактерии).

Ответственное потребление

Будучи производителем алкогольных напитков, мы берем на себя ответственность перед обществом и поддерживаем инициативы, которые пропагандируют абсолютную нетерпимость к проявлениям злоупотребления алкоголем. С 2016 года мы являемся партнером запущенной радиостанцией Kuku кампании под названием «Трезвый водитель» (Selge grupijuht), в ходе которой объединяющиеся в группы на Иванову ночь люди определяют водителя, который остается трезвым и обеспечивает после праздника доставку всех участников вечеринки домой. Для нас важно поддерживать такие инициативы и повторять о том, что употребление алкоголя и вождение автомобиля – вещи несовместимые. В своей маркетинговой деятельности и на продукции мы отмечаем об опасности употребления алкогольных напитков несовершеннолетними, во время беременности и при вождении автомобиля.

Каждый год мы увеличиваем долю безалкогольных напитков в портфеле продукции и количество безалкогольных напитков в категории алкоголя. Если в 2015 году объем безалкогольных напитков в категории алкоголя составил 76 000 литров, то к 2021 году это количество увеличилось в 26 раз, достигнув почти двух миллионов литров.