В состав энергетических напитков в основном входят таурин, гуарана, кофеин, углеводы и/или витамины группы В.

Таурин

Taурин представляет собой органическую кислоту, представленную в организме человека, в частности, в мозге, сетчатке глаза, сердечной мышце и скелетных мышцах. Таурин содержится также в пищевых продуктах, например, в мясе, рыбе, ракушках, орехах, грибах и фасоли. Распространено мнение, что таурин снижает чувство тревоги и поднимает настроение. Однако достоверные исследования на людях пока отсутствуют.

С 500 мл энергетического напитка организм получает 1000–2000 мг таурина, что до пяти раз больше количества таурина, содержащегося в дневном рационе обычной пищи. Максимальное разрешенное количество таурина в энергетических напитках составляет 400 мг/100 мл.

Научные исследования доказали, что таурин уменьшает вредное негативное воздействие кальция на сердце, нормализует кровяное давление, снижает риск образования камней в желчном пузыре, а также снижает уровень холестерина.

Кофеин

Кофеин содержится примерно в 60 растениях. Синонимами кофеина являются содержащийся в плодах гуарана гуаранин, а также содержащиеся в листьях чая теин и в листьях падуба матеин. Кофеин присутствует, хотя и в меньшей степени, также в бобах какао и орехах кола.

Кофеин стимулирует нервную систему, нормализует кровообращение, ускоряет обмен веществ, повышает скорость реакции, устраняет сонливость, улучшает дееспособность и повышает настроение. Maксимальное разрешенное содержание кофеина в энергетических напитках составляет 32 мг/100 мл (в чашке кофе средней крепости кофеина 80 мг/л).

Под воздействием кофеина ускоряется почечная деятельность и увеличивается потоотделение. Кофеин расширяет кровеносные сосуды и нормализует кровоснабжение организма, в результате чего расширяются кровеносные сосуды скелетных мышц, но в то же время большинство кровеносных сосудов внутренних органов сужается.

Гуарана

Гуарана – обладающее стимулирующим действием вещество, содержащееся в плодах лианы, произрастающих в бассейне Амазонки. Гуарана расслабляет мышцы и стимулирует кровяное давление и нервную систему, а также ускоряет обмен веществ. Гуарана также оказывает сдерживающее воздействие на аппетит. Ее тонизирующий эффект проявляется быстро, а его продолжительность дольше, чем у других стимуляторов.

Витамины группы В

• Bитамин В12 важен для обмена глюкозы, протеинов и жиров в организме. Он также необходим для производства клеточной энергии и полезен для зрения.
• Потребность в витамине В6 растет с ростом потребления протеинов. Bитамин В6 очень важен для борьбы с болезнями и для функционирования нервной системы.
• B5 или пантотеновая кислота особенно необходима для обмена холестерина.
• Bитамин В3 (ниацин) необходим для производства энергии клеткой более чем на пятидесяти его этапах. Ниацин полезен прежде всего для профессиональных спортсменов и испытывающих психическое напряжение людей. Bитамин В2 запускает в организме окислительно-восстановительную реакцию в отношении углеводов, жиров и протеинов.

(Источники: Институт развития здоровья; Maри Ярвелайд, Отдел здоровья народа Министерства социальных дел; web.adrenaliin.ee С энергетическим напитком сумеешь сделать больше)