Proteiinijook on kõrge valgusisaldusega toidulisand, mis segatakse kokku valgupulbrist ning näiteks veest, piimast või mahlast. Tihti on valgujookidesse lisatud vitamiine ja mineraalaineid. On ka piimal baseeruvaid valmis valgujoogitooteid, nagu Arctic Sport proteiinijoogid, kuhu enam midagi lisama ei pea.
Proteiinijoogi eesmärk on aidata kiirelt ja mugavalt täita soovituslikku päevast valgunormi. Täiskasvanud inimese päevane soovituslik valgukogus on üks gramm valku ühe kilogrammi kehakaalu kohta. Kuna füüsiline trenn kiirendab valkude lõhustumist kehas, siis sportlastel ja aktiivsema elustiiliga inimestel võib päevane valguvajadus olla lausa 2,5 g ühe kilogrammi kehakaalu kohta.
Peale vee, mis moodustab ligi 2/3 keha kogumassist, on valgud üks olulisemaid komponente meie kehas, olles nii naha, luude, lihaste kui teiste kudede ehitusmaterjaliks. Inimkeha koosneb ligikaudu 20% ulatuses valkudest ehk proteiinidest ja seetõttu ei tohiks valgutarbimist alahinnata.
Arctic Sport proteiinijook sobib laktoosi- ja gluteenitalumatuse all kannatavatele inimestele, kuna ei sisalda laktoosi ega gluteeni. Neile inimestele on proteiinijook hea viis täitmaks päevast soovituslikku valgunormi.
