A. Le Coq

Vastutustundlik väärtusahel

Me hoolime keskkonnast ning teeme järjepidevalt tööd, et vähendada oma ökoloogilist jalajälge ja tõhustada ressursside kasutamist. Meie jaoks on hangete läbipaistvus ja jälgitavus alati esikohal.

Meie vastutustundlik jalajälg kujuneb tarneahelas, alates hankijast ja lõpetades tarbijaga. Kuna kasutame jookide valmistamiseks märkimisväärses koguses toorainet ja loodusvarasid, nagu teravili, energia, vesi ja pakkematerjalid, on meie tarneahela juhtimisel ning hankimisviisidel väga oluline mõju keskkonnale, kliimale ja ühiskonnale. Otsime vajalike ressursside hankimiseks alati kõige paremaid, selgemaid ja tõhusamaid viise, mis on tihti ka kõige ökoloogilisemad.

Keskkonnavastutus

Vastutus keskkonna ees on tarneahela üks kõige tähtsamaid teemasid – nii meie enda kui ka huvirühmade hinnangul. Keskkonnavastutus avaldub eelkõige ressursitõhususes: toormaterjali, varude ja energia mõjusas kasutamises, aga ka taaskasutuses ja transpordi optimeerimises. Teeme järjekindlaid pingutusi selleks, et vähendada oma ökoloogilist jalajälge.

Olvi grupi keskkonnastrateegia määratleb meie ülesanded ja eesmärgid. Nendeks on CO₂-jalajälje ja vee tarbimise vähendamine, heitvee puhastamine ning materjalide taaskasutus. Eesmärkide täitmist ja asjakohaseid näitajaid kontrollivad regulaarselt Olvi plc juhatus ning Olvi grupi tootmis- ja ostutiimid.

A. Le Coq algatas 2014. aastal koostöös Taani ettevõttega Scanenergi energiasäästuprogrammi, mille raames koostati ettevõttele energiaaudit, mis kirjeldas 14 energiasäästu projekti. Mitu projekti on praeguseks ellu viidud, sealhulgas pruulikoja ja siirupiköögi kuuma vee tarbimise optimeerimine, purgiliini pastörisaatori juhtimise uuendamine, energiasäästlike valgustite paigaldamine, ventilatsiooni- ja küttesüsteemide juhtimise kaasajastamine.

CO-jalajälje vähendamine

Meie tegevuse käigus keskkonda sattuvad süsinikdioksiidi heitmed pärinevad valdavalt tootmistegevusest ja transpordist. Nende minimaliseerimiseks tõhustame pidevalt energia kasutamist, teeme keskkonnasõbralikke valikuid ja suurendame järk-järgult taastuvenergia kasutamist. Need on meie prioriteedid.

2018. aastal investeerime energiakasutamise tõhustamisesse, et saavutada katlamaja ja külmaseadmete energia taaskasutus.

Vee tarbimine ja reovee töötlemine

Meie jaoks on oluline vee ökosüsteemi tasakaal, mistõttu arvestame sellega alati pesuvahendeid, pesemiskavasid ja tehnoloogiaid valides. A. Le Coqi eesmärk on vähendada veekulu iga toodetud joogiliitri kohta – me optimeerime pesuga kaasnevat veekulu ja arvestame sellega tootmist planeerides. Selline tegevus aitab ära hoida keskkonna liigset koormamist näiteks lämmastiku ja fosforiga, mis võivad sattuda reovette.

Materjalide taaskasutamine

Meie jaoks tähendab materjalide taaskasutamine korduskasutatava pakkematerjali kasutamist, selle ümbertöötamist ja tootmisjääkide korduskasutamist. A. Le Coqis käsitleme tootmisjääkidena õlleraba ja kasutatud pärmi. Oleme sõlminud lepingud mitme põllumajandusettevõttega, kes kasutavad õlleraba ja kasutatud pärmi farmides loomasöödana.

Enamik meie klaasist joogipakendeid ja puitaluseid on korduskasutatavad, ülejäänud taara aga taaskasutatakse. Vastavalt kehtivale seadusandlusele on meie joogipakendid tagatisrahaga koormatud ning neid kogub ja taaskasutab Eesti Pandipakendisüsteem. Korduskasutatava klaastaara kogumise on A. Le Coq korraldanud koos oma koostööpartneritega. Tagatisrahaga koormamata pakendite kogumise ja taaskasutamise oleme delegeerinud Eesti Taaskasutusorganisatsioonile. Nii tootmisest järelejäänud pakkematerjal kui ka ohtlikud jäätmed sorteeritakse ja viiakse ümbertöötlemisele. Materjali taaskasutuselevõtu ja keskkonnahoidlikkuse tagamine on olulisel kohal ka meie tootearenduses.

Vastutustundlik hange (ost)

Vastutustundlik tarneahel tähendab vastutustundlike tarnijate valimist ning meie hangete läbipaistvust ja jälgitavust. Meie jaoks on oluline, et toor- ja pakkematerjal vastab klientide ning tarbijate nõudmistele ja ootustele.

Olvi grupis kehtivad hankepõhimõtted on määratletud meie ostupoliitikas. Ostame toormaterjali ainult heakskiidetud tarnijatelt ja iga tarne kvaliteeti kontrollitakse. Eelistame teha koostööd kohalike partneritega, et arendada oma tegevuspiirkonnas vastutustundlikku ettevõtlust.

Tere tulemast A. Le Coqi maailma

Kinnitan, et olen vähemalt 18-aastane